До начала лета остались считаные дни (надеемся, вы уже распланировали свой отпуск). А это значит, что нас ждет не только прекрасное настроение от порции витамина D, но и жара. Спасаться от нее, конечно, можно под кондиционером, но мы рекомендуем запастись освежающими коктейлями (по крайней мере из-за них не придется ссориться с коллегами или домашними). Вместе с шеф-бартендерами турецкого отеля Ela Excellence Resort Belek собрали для вас несколько классических рецептов, которые можно воспроизвести дома.
Читать в полной версииКоктейль «Эспрессо Мартини»
Ингредиенты
Водка — 40 мл
Ликер Kahlua — 20 мл
Сахарный сироп — 30 мл
Свежеприготовленный эспрессо — 10 мл
Лед
Для украшения — кофейные зерна
Способ приготовления
Приготовьте эспрессо и дайте ему остыть. Возьмите шейкер и добавьте в него лед вместе с остальными ингредиентами. Тщательно встряхните содержимое будущего коктейля, а затем процедите в бокал. В конце украсьте коктейль кофейными зернами.
Коктейль «Пинья Колада»
Ингредиенты
Светлый ром — 60 мл
Свежевыжатый ананасовый сок — 180 мл
Кокосовые сливки — 30 мл
Сок лайма — 20 мл (для тех, кто любит покислее)
Лед — 80 г
Для украшения — ломтик ананаса
Способ приготовления
Смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте в течение 15−20 секунд до образования пены. Содержимое перелейте в стакан «хариккейн». Украсьте ломтиком ананаса.
Коктейль «Клубничная Маргарита»
Ингредиенты
Текила — 35 мл
Ликер «Трипл Сек» — 25 мл
Клубничный ликер — 25 мл
Лимонный сок — 10 мл
Лед
Для украшения — клубника
Способ приготовления
Смешать все ингредиенты в шейкере и тщательно взболтать. Процедить будущий коктейль в бокал и украсить его половинкой клубники.