История одной вещи: колд-крем, косметическое средство родом из Античности

В II веке нашей эры греческий врач Гален из Пергама, который жил и работал в Риме и даже лечил императора Марка Аврелия, придумал и описал прообраз современного колд-крема. В его составе были оливковое масло, пчелиный воск и вода. Получалась плотная эмульсия, которая смягчала кожу и оставляла на ней защитный слой. Гален использовал ее для врачевания ран и кожных болезней.

В физическом смысле у него получилась первая в истории эмульсия типа «вода в масле». Жирная основа создавала плотную пленку, а микроскопические капли воды начинали медленно испаряться, забирая тепло. Именно за это ощущение легкого холодка средство получило латинское имя ceratum refrigerans, то есть «охлаждающий воск». Позже в англоязычном мире название сократилось до cold cream, а по-русски — колд-крем (встречается написание «кольд-крем»).

Впрочем, назвать античный рецепт полноценным косметическим кремом в современном понимании будет преувеличением: эмульсия была нестабильной, компоненты расслаивались, а растительное масло быстро прогоркало. Поэтому средство приходилось готовить небольшими порциями.

Рецепт на много веков пережил своего создателя. В IV веке уже нашей эры врач Орибазий упоминал состав на основе воска и розового масла, восходящий к разработке Галена. А в 1618 году рецепт оказался в первой редакции Лондонской фармакопеи — официального сборника лекарственных средств. Состав постепенно менялся: вместо оливкового масла, которое быстро портилось, стали использовать миндальное, а позже — спермацет, воскоподобное вещество из головы кашалота, придававшее мази шелковистую гладкость. Долгое время колд-крем оставался аптечным продуктом: фармацевты готовили его небольшими партиями, иногда на заказ. Постепенно покупатели стали воспринимать его не только как лечебную мазь, но и как средство повседневного ухода.

Настоящий перелом случился в XIX веке, когда гигиена и уход за собой перестали быть привилегией аристократии и превратились в индустрию. Колд-крем переехал из склянок фармацевтов в фарфоровые и стеклянные баночки парфюмерных домов. В Российской империи его массово выпускало товарищество «Ралле и Ко» и фабрика Брокара — тяжелые банки с розами на этикетках стояли на туалетных столиках от Петербурга до Тифлиса.

Интересно, что колд-крем можно в каком-то смысле считать прародителем очищающих продуктов. В этих целях его использовали актеры и актрисы. Дело в том, что грим в те времена был плотным, а для умывания в арсенале имелось в основном только мыло, которое справлялось не слишком успешно. Его приходилось тщательно растирать и наносить несколько раз, а щелочная формула могла пересушивать кожу. Колд-крем работал иначе: содержащиеся в нем масла растворяли жирную основу грима, после чего средство вместе с загрязнениями можно было снять салфеткой или мягкой тканью. Сегодня эту идею продолжают гидрофильные масла и бальзамы. Они тоже растворяют макияж и кожный себум, но благодаря эмульгаторам при контакте с водой превращаются в легкое молочко, которое легко смывается.

К середине XIX века у классического рецепта оставалась одна хроническая проблема: крем все еще быстро портился и расслаивался, особенно если его неправильно хранили. В итоге в формулу начали добавлять буру — натриевую соль борной кислоты. Вступая в реакцию со свободными жирными кислотами пчелиного воска, она превращала смесь в однородную устойчивую эмульсию. В 1890 году формула колд-крема с бурой вошла в Фармакопею США.

Примерно в то же время в рецептуре произошла вторая тихая революция: растительные масла и дорогой спермацет стали заменять минеральным маслом — продуктом нефтепереработки. Оно не имело запаха, не вызывало аллергии и, главное, не портилось месяцами. К тому же его использование удешевляло производство. Один из первых коммерческих примеров колд-крема с минеральным маслом — Perfect Cold Cream марки Daggett & Ramsdell, появившийся в Нью-Йорке в 1893 году. А марка Pond’s, выпустившая колд-крем в 1907 году и развернувшая масштабную рекламную кампанию, сделала свой продукт главной банкой в ванных комнатах США первой половины XX века.

Впрочем, постепенно стали появляться так называемые vanishing creams — «исчезающие кремы». Они имели более легкую текстуру, быстро впитывались и не оставляли выраженной жирной пленки. В этом смысле античная мазь им проигрывала. И все же она до сих пор не теряет актуальности.

Классический колд-крем — это эмульсия типа «вода в масле», или обратная эмульсия. В ней капли воды распределены в непрерывной жировой среде. Такая структура позволяет средству оставлять на коже защитную пленку, которая уменьшает испарение влаги. Это особенно актуально зимой, когда на кожу одновременно воздействуют мороз, ветер, сухой воздух в помещениях и перепады температуры.

Колд-крем может стать дополнительным средством защиты, если обычного увлажняющего ухода оказывается недостаточно. Его задача — смягчать кожу, уменьшать ощущение стянутости и поддерживать защитный барьер. Особенно он пригодится обладателям сухой и чувствительной кожи, а также тем, кто много времени проводит на улице в холодную и ветреную погоду.

Перед долгой зимней прогулкой, катанием на лыжах или на коньках нанесите поверх привычного ухода крем за 20–30 минут до выхода на улицу. Вернувшись домой, удалите его остатки с помощью мягкого очищающего средства.

Есть нюанс: плотная текстура подходит не всем, особенно для ежедневного использования. Если кожа склонна к жирности и высыпаниям, насыщенный крем может оказаться избыточным. В этом случае стоит выбирать формулы с компонентами с низким комедогенным потенциалом, например с минеральным, сафлоровым или подсолнечным маслом. Существуют и специальные колд-кремы для рук, хотя большинство средств этого типа подходит также для лица и других открытых участков кожи.