Tilda и «Рихтер» проведут совместный бранч

16 августа гости бранча смогут понаблюдать за процессом готовки, насладиться закусками и сетом из 6 блюд, послушать музыку от Дениса Рябова, и все это — в саду «Рихтера».

16 августа в саду «Рихтера» пройдет совместный бранч двух проектов — «Рихтера» и Tilda. Повара Степан Бурмистров («Рихтер») и Павел Казьмин (Tilda) будут готовить прямо в тени деревьев, а гости смогут понаблюдать за процессом и даже поучаствовать в нем.

В 12:00 будет накрыт большой стол с закусками: перцами падрон, круассанами, фермерскими овощами, сырами, арбузом и дыней.

Позже гостям будет предложен сет из 6 блюд:

Бенедикт с перепелиным яйцом и икрой
Риет из лосося с домашним хлебом
Последние цветы цукини из огорода Рихтера фаршируют рикоттой
Картофельный гратен с крабом и биском
Лепешка из печи с рваной бараниной
Новый десерт от Насти из меню Рихтера — карамелизированный персик с венецианским джелато.

Бары «Рихтера» и Tilda также объединятся — к блюдам будут подавать игристое, Россини и ананасовый пунш.

Во время бранча в саду пройдет диджей-сет Дениса Рябова,

Стоимость бранча для одного человека — 4300 рублей.

Бронь по временным слотам:

Телефон +74954887142

Telegram +79013831630