Побывать в Японии, не покидая пределов Москвы, — отличная идея для свидания или встречи с друзьями этим летом. Достаточно отправиться в ресторан MEGUmi, расположенный в Lotte Hotel Moscow: сюда можно прийти на обед или ужин в быстро набирающем популярность формате омакасе, попробовав новое сезонное меню от шеф-повара Ёшитаки Энмэя.
Атмосфера Японии в Москве: ресторан MEGUmi представляет летний омакасе-сет
В сет входит семь блюд, которые придутся по вкусу ценителям японской кухни, — от ассорти суши до фирменного стейка кагеро яки.
Архивы пресс-службы
В переводе с японского «омакасе» означает «оставляю выбор за вами». По сути, это дегустационный сет, заботливо составленный шеф-поваром, чтобы раскрыть уникальные вкусовые качества деликатесов и сезонных продуктов Страны восходящего солнца.
В летний сет входит семь позиций. Среди них — фирменный стейк «кагеро яки» из мраморной говядины вагю и ассорти суши — с черным трюфелем, голубой креветкой, маринованным сибасом. В MEGUmi для приготовления блюд используются только самые свежие ингредиенты, а в случае с омакасе важную роль играет еще и правильная последовательность их подачи.
Кроме того, до 31 августа в вечерние часы по специальной цене будут предлагать напитки в уютном пространстве «Кимоно-лаундж», которое одинаково хорошо подходит и для деловых встреч, и для романтических свиданий. Премиальные сорта саке и особенные коктейли на основе японских алкогольных напитков станут прекрасным продолжением ужина и хорошим началом теплого летнего вечера.