В столовой на экспериментальной базе ВВС США в Калифорнии появился робот Альфред, пишет газета Министерства обороны США Stars and Stripes.
В армии США появился робот. Не переживайте, он не вооружен, зато умеет готовить

Альфреда создала бостонская компания Dexai Robotics. Робот принимает заказы и собирает салаты. Система оснащена специальным машинным зрением и ПО для распознавания нужных ингредиентов и предметов. Альфред также оповещает, когда заканчиваются ингредиенты.
«Посмотрите, как сушеф-робот Альфред готовит идеальный греческий салат всего за пару минут. Это не просто хорошая еда, это верх здравого смысла: позвольте Альфреду готовить, пока вы расслабляетесь!» — пишут разработчики.
Watch as Alfred the robotic sous chef plates up a perfect Greek salad in just a couple minutes. More than just good food, it's good sense: let Alfred do the cooking as you sit back and relax — or dance along to the rhythm!#robotics #automation #tech #foodautomation #foodtech pic.twitter.com/HXzgsROSg2
— Dexai Robotics (@DexaiRobotics) November 9, 2021
Робота разработали, чтобы сократить пищевые отходы, снизить риск передачи микробов и улучшить санитарные условия, а также облегчить людям работу, чтобы они могли заняться другой деятельностью в столовой или на базе.
Так Альфред выглядит во время взаимодействия с людьми.
Throwback to #Websummit2019 where #Alfred served snacks to hundreds of attendees. We at @ DexaiRobotics are looking forward to serving meals to many more in the near future!
— Dexai Robotics (@DexaiRobotics) September 28, 2021
#Websummit #tradeshows #tech #automated #innovators #ai #robotics #foodtech pic.twitter.com/9s3pdWMGea
Робота также можно научить готовить стейки.
Alfred wanted to spice up salads with some protein. In just a day, the Dexai Robotics team taught Alfred how to cook the perfect steak!#steakdinner #beef #ribeye #meatlover #meat #sirloin#robots #robotics #kitchendesign #kitchendecor #kitcheninspiration #kitchengoals pic.twitter.com/ldWZp7AQ16
— Dexai Robotics (@DexaiRobotics) September 14, 2021
В дальнейшем Альфред будет выполнять все больше кухонных обязанностей: помимо салат-бара он сможет работать с фритюрницами и другим оборудованием. Отмечается, что робот может жарить, обжаривать, перемешивать, тушить, запекать, готовить на гриле, резать, нарезать еду на ломтики и кубики, смешивать, перемешивать и многое другое.
Если работа с Альфредом в Калифорнии пройдет на базе успешно, робот-повар появится еще в десяти воинских частях.