В Лондоне приготовили тирамису размером с четыре футбольных поля

В Лондоне приготовили самое большое тирамису в мире. Длина дессерта составила 440 метров, сообщает Би-би-си. 

100 итальянских шефов работали над дессертом в течение двух дней. На приготовление самого большого тирамису ушло 19 тыс. яиц, 2,2 тонны сыра маскарпоне, 128 тыс. печений савоярди. По правилам Книги рекордов Гиннесса, десерт нужно было готовить и собирать прямо на месте.

Гигантский десерт также посвятили королю и королевской семье, украсив сверху золотой короной.

Приготовление дессерта организовал кондитер Мирко Риччи. Ранее он владел этим рекордом: в 2017 году Риччи установил его в Италии, однако в 2019-м другой итальянской команде удалось улучшить результат. Тогда в Милане приготовили тирамису размером 273 м.

Теперь рекорд вернулся к Риччи. Кондитер назвал тирамису одним из самых впечатляющих десертов, которые были созданы в Италии.