The World’s 50 Best Restaurants — это ежегодный список, который составляет британский журнал Restaurant Magazine с помощью критиков, шеф-поваров и рестораторов. Рейтинг существует с 2002 года, а победителей определяют тайным голосованием.
В двадцатку рейтинга лучших ресторанов мира впервые попали два московских заведения
Высокой отметки в списке The World’s 50 Best Restaurants удостоились рестораны White Rabbit и Twins Garden
Рестораны, вошедшие в рейтинг в этом году, объявили в Сингапуре, и среди двадцати лучших впервые в его истории оказались два московских заведения: White Rabbit Бориса Зарькова (13-е место) и Twins Garden братьев Березуцких (19-е), которые по сравнению с прошлым годом поднялись на несколько пунктов — с 15-го и 23-го места соответственно.
Первое место занял французский ресторан Mirazur, находящийся в Ментоне, обладатель трех звезд Michelin. Второе место получил копенгагенский ресторан Noma, а третье — испанский ресторан Asador Etxebarri. В десятку лучших также вошли Gagan (Бангкок), Geranium (Копенгаген), Central (Лима), Mugaritz (Сан-Себастьян), Arpège (Париж), Disfrutar (Барселона), Maido (Лима).
Загружаем