Меню московского ресторана Центрального дома литераторов пополнилось новыми вкусными предложениями. Гостям предлагается взять один из четырех сетов — летний, устричный, рыбный или мясной.
Ресторан Центрального дома литераторов обновил меню
Для гостей ресторана ЦДЛ теперь доступно четыре сета: летний, устричный, рыбный и мясной. Сеты можно заказать на веранде, а в случае полной посадки или плохой погоды — внутри заведения.
Стоимость летнего сета — 1500 рублей, в него входит трио томатов с маринованными лисичками, сахалинские устрицы, запеченный бри с лисичками и молодой капустой и творожный десерт с земляникой. Устричный сет за 2500 рублей включает в себя пять сахалинских устриц и бутылку игристого вина Абрау-Дюрсо «Виктор Дравиньи», брют. Мясной и рыбный сеты рассчитаны на двоих, их составляющие также можно сочетать между собой. Можно заказать как одну порцию филе дорадо с фенхелем, томатами и каперсами и порцию говяжьей грудинки с маринованными овощами, так и по две порции каждого из блюд. К блюдам подается бутылка вина Лефкадии «Ликурия», совиньон-блан-мцване, или «аЛикурия». Мясной и рыбный сеты также стоят 2500 рублей.
Сеты можно заказать на веранде ресторана, но в случае полной посадки или плохих погодных условий их принесут и внутри заведения.